Luzern for Gourmets
41 Spitzenköche und Produzenten aus Luzern präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Wunderschöne Stimmungsaufnahmen aus
Luzern begleiten die schönen Gerichte.
120 Rezepte zum Nachkochen
Ob elegante Vorspeise, einzigartiger Hauptgang oder fantasievoller Dessert – die Spitzenköche bieten einen Blick über ihre Schulter an und enthüllen kostbare Rezepte zum Nachkochen.
Autorin: Annette Weber
Fotograf: Marcus Gyger
24 × 32 cm, 336 Seiten, 120 Rezepte, über 500 farbige Aufnahmen,
vierfarbig, deutsch/englisch
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